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关键数据集信息
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位置
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CN
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参考年
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2019
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名字
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酱腌菜 ; 芥菜类、叶菜类、豆类、蒜类、根茎类、榨菜头 ; 水洗+腌制/盐渍+脱盐+脱水+渍制 ; 所有规模 ; 全国第二次污染普查数据
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数据集使用建议
| 该数据集来源于污染源普查报告，包含污染物排放及相关产品信息，但不包含能源或化学品消耗数据，也不提供废弃物或共生产物产生信息。在使用该数据集时，请根据实际情况补充缺失数据后再使用。 |
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产品或过程的技术目的
| 所描述的工艺涉及各种腌渍蔬菜的生产，包括腌菜芥菜类、叶菜类、豆类、蒜类、根茎类和榨菜头。生产步骤包括清洗、腌制/盐渍、脱盐、脱水和浸泡。这些程序适用于所有规模的生产。最终产品作为食品消费，可能作为多样化饮食的一部分，或用作调味品。 |
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分类
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类名
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层次结构级别
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| the treatment technology for the pollution of Waste waterdidn't offered，The formula for calculating the actual operation rate (k-value) of the end-of-pipe treatment facility is k = operating time of waste gas treatment facilities (hours/year) / normal production time of waste gas pollution production section (hours/year) |
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版权
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不
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数据集的所有者
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参考定量
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参考流
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技术代表性
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技术说明，包括后台系统
| the treatment technology for the pollution of Waste waterdidn't offered，The formula for calculating the actual operation rate (k-value) of the end-of-pipe treatment facility is k = operating time of waste gas treatment facilities (hours/year) / normal production time of waste gas pollution production section (hours/year) |