过程 信息
| 关键数据集信息 | |
| 位置 | SD-CN |
| 地域代表性说明 | 本研究于 2014~2015 年，针对畜禽饲养周期、肉料比、饲料配方、饲料消耗 量、煤和电的消耗量等，先后对山东省高密正大种猪场、莱西市知双奶牛场、即 墨市段泊岚镇姜家坡村养猪场、即墨市刘家庄镇畜禽养殖场、日照市莒县长岭镇 上官庄村、莒县寨里河镇东兴农牧公司、莒县峤山镇东辰奶牛场、莒县峤山镇刘 家义水养猪场、诸城市外贸有限责任公司凤凰父母代种鸭场，新疆阜康宏发养殖 专业合作社、九运街镇旭鸿蛋鸡合作社、九运街镇六运村自成养殖场、中澳控股 集团有限公司、德州市庆云县洼于村、山东省庆云县四柳社区肉牛养殖基地、德 州市庆云青年鸡养殖基地、庆云县永利禽业蛋鸡育成公司、庆云县兴晨青年鸡养 殖专业合作社、庆云县东泰肉鸡养殖专业合作社、河北省盐山县博远饲料有限公 司、盐山县大华人饲料有限公司、无棣县六和饲料有限公司、中澳东方希望饲料 公司等地进行了实地调研。 |
| 参考年 | 2014 |
| 名字 |
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| 数据集使用建议 | 使用此数据集时，请排除对道路环境破坏、运输过程中饲料损失和额外服务成本（如通行费、燃料费和维修费）的考虑。仅专注于运输饲料时道路运输的尾气排放。必须用当前条件验证现行实践和排放因子，因为此数据采集自2014-2015年。 |
| 产品或过程的技术目的 | 该数据集涉及肉牛散户的生命周期评估（LCA），重点关注畜禽饲养周期、肉料比、饲料配方、饲料消耗量以及畜禽养殖和运输阶段的煤炭和电力消耗。它适用于评估肉牛零售业务的环境影响，具体涉及其饲料运输操作（通过公路）以及与车辆尾气排放相关的温室气体排放。 |
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类名
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层次结构级别
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| 关于数据集的一般性意见 | 运输阶段主要考虑饲料的运输，运输方式主要为公路运输，在运输过程中对 公路周边环境所产生的破坏、运输过程中产生饲料损耗以及产生的其他服务费用 （例：高速费、加油费、修理费等）不予考虑，只考虑车辆运输过程中的尾气排 放。 |
| 版权 | 不 |
| 数据集的所有者 | |
| 参考定量 | |
| 参考流 | |
| 功能单元 | 1kg beef |
| 技术代表性 | |
| 技术说明，包括后台系统 | 本文将畜禽养殖生命周期 分为饲料作物种植、饲料加工、畜禽饲养、粪便处理、屠宰、运输等 6 个阶段。 畜禽养殖的生命周期具体流程如图 2-1 所示。由于部分数据的缺乏和基础条件的 限制，未对农药、地膜、饲料添加剂等生产、运输、使用进行分析，其他相关的 基础设施建设、运输工具生产、人力成本所引起的环境影响也不再考虑的范畴内。 |
| 流程图或图片 | |
模型验证
行政 信息
输入和输出