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过程 数据集: 西式点心 ; 小麦粉 ; 配粉+和面+烘焙 ; 大于等于0.2万吨/年 ; 全国第二次污染普查数据 (zh) en zh

关键数据集信息
位置 CN
参考年 2019
名字
西式点心 ; 小麦粉 ; 配粉+和面+烘焙 ; 大于等于0.2万吨/年 ; 全国第二次污染普查数据
数据集使用建议 该数据集来源于污染源普查报告,包含污染物排放及相关产品信息,但不包含能源或化学品消耗数据,也不提供废弃物或共生产物产生信息。在使用该数据集时,请根据实际情况补充缺失数据后再使用。
产品或过程的技术目的 所描述的工业过程涉及利用小麦粉配粉、和面和烘焙程序进行西式点心的大规模制造。该过程的能力指标为每年大于或等于2000吨。此数据集适用于食品行业中,特别是在工业规模生产烘焙食品的公司。
分类
类名 : 层次结构级别
  • ILCD: Reference Parameters / Materials production / Food and renewable raw materials
关于数据集的一般性意见 the Technical of end-of-pipe management technology for pollution chemical oxygen demandisPhysical treatment + bio-contact oxidation process + aerobic biological treatment,Its Technical efficiency of end-of-pipe management98.04
版权
数据集的所有者
参考定量
参考流
技术代表性
技术说明,包括后台系统 the Technical of end-of-pipe management technology for pollution chemical oxygen demandisPhysical treatment + bio-contact oxidation process + aerobic biological treatment,Its Technical efficiency of end-of-pipe management98.04
生命周期清单方法和分配
数据集的类型 Unit process, single operation
数据来源、处理和代表性
偏离数据处理和外推原则/解释 None
用于此数据集的数据源
完整性
产品模型的完整性 No statement
验证
参考类型
Dependent internal review
审核人姓名和机构
数据生成
数据集生成/建模
出版和所有权
UUID 4508ff47-f990-4a8c-9e03-0ae0734dda8e
最后修订日期 2024-04-15T22:05:07.831769+08:00
数据集版本 00.01.005
永久数据集 URI https://lcadata.tiangong.world/showProcess.xhtml?uuid=4508ff47-f990-4a8c-9e03-0ae0734dda8e&version=01.00.000&stock=TianGong
数据集的所有者
版权
许可证类型 Free of charge for all users and uses

输入

输出

流类型 分类 位置 平均量 计算量 最小量 最大量
Product flow
Emissions / Other substance type 7.147795000000011E-4 kg7.147795000000011E-4 kg
一般性评论 污染物指标石油类的末端治理技术是物理处理法+膜分离,其效率为96.35,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为石油类,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为石油类
9.74426199999999E-4 9.74426199999999E-4
一般性评论 污染物指标氨氮的末端治理技术是物理处理法+膜分离,其效率为98.78,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为氨氮,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为氨氮
Product flow
Other Services / Lodging and gastronomy 1000.0 kg1000.0 kg
一般性评论 源文件中描述为为西式点心,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为化学需氧量
Product flow
Emissions / Other substance type 0.0012082711 kg0.0012082711 kg
一般性评论 污染物指标石油类的末端治理技术是物理处理法+生物接触氧化法+好氧生物处理法,其效率为93.83,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为石油类,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为石油类
1655.0 1655.0
一般性评论 污染物指标工业废水量的末端治理技术是/,其效率为0。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为工业废水量,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为工业废水量
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.0017928 kg0.0017928 kg
一般性评论 污染物指标总氮的末端治理技术是物理处理法+膜分离,其效率为98.75,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为总氮,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为总氮
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.004532198399999995 kg0.004532198399999995 kg
一般性评论 污染物指标总氮的末端治理技术是物理处理法+生物接触氧化法+好氧生物处理法,其效率为96.84,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为总氮,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为总氮
0.005455189299999998 0.005455189299999998
一般性评论 污染物指标氨氮的末端治理技术是物理处理法+生物接触氧化法+好氧生物处理法,其效率为93.17,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为氨氮,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为氨氮
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.010210747400000001 kg0.010210747400000001 kg
一般性评论 污染物指标总磷的末端治理技术是物理处理法+膜分离,其效率为91.67,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为总磷,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为总磷
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.0145377508 kg0.0145377508 kg
一般性评论 污染物指标总磷的末端治理技术是物理处理法+生物接触氧化法+好氧生物处理法,其效率为88.14,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为总磷,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为总磷
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.03220447680000038 kg0.03220447680000038 kg
一般性评论 污染物指标化学需氧量的末端治理技术是物理处理法+膜分离,其效率为99.46,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为化学需氧量,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为化学需氧量
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.1168903231999996 kg0.1168903231999996 kg
一般性评论 污染物指标化学需氧量的末端治理技术是物理处理法+生物接触氧化法+好氧生物处理法,其效率为98.04,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为化学需氧量,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为化学需氧量