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过程 数据集: 番茄酱罐头 ; 番茄 ; 洗涤+去皮去籽+打浆/浓缩+装罐+杀菌+罐藏 ; 所有规模 ; 全国第二次污染普查数据 (zh) en zh

关键数据集信息
位置 CN
参考年 2019
名字
番茄酱罐头 ; 番茄 ; 洗涤+去皮去籽+打浆/浓缩+装罐+杀菌+罐藏 ; 所有规模 ; 全国第二次污染普查数据
数据集使用建议 该数据集来源于污染源普查报告,包含污染物排放及相关产品信息,但不包含能源或化学品消耗数据,也不提供废弃物或共生产物产生信息。在使用该数据集时,请根据实际情况补充缺失数据后再使用。
产品或过程的技术目的 本工业过程包括用于生产罐装番茄酱的步骤,涉及洗涤番茄、去皮去籽、打浆/浓缩、装罐、杀菌和储存。此产品主要用于烹饪,为各种需要番茄风味、浓度和色泽的食谱提供基础原料。适合从家庭烹饪到大规模食品制造的所有大小烹饪操作。
分类
类名 : 层次结构级别
  • ILCD: Reference Parameters / Materials production / Food and renewable raw materials
关于数据集的一般性意见 the Technical of end-of-pipe management technology for pollution chemical oxygen demandisChemical treatment + aerobic biological treatment,Its Technical efficiency of end-of-pipe management85
版权
数据集的所有者
参考定量
参考流
技术代表性
技术说明,包括后台系统 the Technical of end-of-pipe management technology for pollution chemical oxygen demandisChemical treatment + aerobic biological treatment,Its Technical efficiency of end-of-pipe management85
生命周期清单方法和分配
数据集的类型 Unit process, single operation
数据来源、处理和代表性
偏离数据处理和外推原则/解释 None
用于此数据集的数据源
完整性
产品模型的完整性 No statement
验证
参考类型
Dependent internal review
审核人姓名和机构
数据生成
数据集生成/建模
出版和所有权
UUID 88b31535-1dc9-4484-babe-82a7aca33669
最后修订日期 2024-04-15T22:07:40.340736+08:00
数据集版本 00.01.005
永久数据集 URI https://lcadata.tiangong.world/showProcess.xhtml?uuid=88b31535-1dc9-4484-babe-82a7aca33669&version=01.00.000&stock=TianGong
数据集的所有者
版权
许可证类型 Free of charge for all users and uses

输入

输出

流类型 分类 位置 平均量 计算量 最小量 最大量
Product flow
Materials production / Food and renewable raw materials 1000.0 kg1000.0 kg
一般性评论 源文件中描述为为番茄酱罐头,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为工业废水量
9000.0 9000.0
一般性评论 污染物指标工业废水量的末端治理技术是/,其效率为0。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为工业废水量,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为工业废水量
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.016198380000000002 kg0.016198380000000002 kg
一般性评论 污染物指标总磷的末端治理技术是化学处理法+好氧生物处理法,其效率为72.73,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为总磷,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为总磷
0.04499712 0.04499712
一般性评论 污染物指标氨氮的末端治理技术是化学处理法+好氧生物处理法,其效率为70.24,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为氨氮,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为氨氮
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.1457937 kg0.1457937 kg
一般性评论 污染物指标总氮的末端治理技术是化学处理法+好氧生物处理法,其效率为77.9,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为总氮,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为总氮
Elementary flow
Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.3078 kg0.3078 kg
一般性评论 污染物指标化学需氧量的末端治理技术是化学处理法+好氧生物处理法,其效率为85,末端治理设施实际运行率(k值)计算公式为k=污水处理设施年耗电量(千瓦时)/(总额定功率(千瓦)×年运行时间(小时)。原文件中描述污染物类别为废水,污染物指标为化学需氧量,此处对其进行了匹配工作,将其匹配到LCAflow库里面相最符合的流,污染物指标备注为化学需氧量