过程 信息
| 关键数据集信息 | |
| 位置 | HUB-CN |
| 地域代表性说明 | 通过实地调研归纳了湖北省集约化生猪养殖的特点，即生猪生产工艺多为自繁 自养采用全进全出分阶段饲养方式。建有各种类型猪舍。一般猪舍内采用机械通风， 进行防暑降温驱寒保暖及舍内小环境控制；母猪与仔猪采用限位栏和高床饲养，平 均更新率一般在 35%-40%，种猪使用年限在 3-4 年。日粮依据生理阶段的营养需要 配制成全价饲料，以玉米等谷物为主，饲料原料从外部购买。品种多数为洋三元杂 交猪（如 DLY），年出栏商品猪 10000 头以上；日常管理中采用干清粪、水泡粪方 式，以利干湿分离；粪污处理方式采用干粪堆肥，污水进行厌氧发酵工艺生产沼气。 万头猪场为一点分布，五万头以上集约化猪场采取多点布局，繁育场+育肥场，断奶 仔猪使用卡车运输周转。 |
| 参考年 | 2012 |
| 名字 |
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| 数据集使用建议 | 使用该数据集的用户在分析环境影响时应考虑不同规模养猪生产系统的方法学建议。务必确保在建模时准确考虑了不同猪舍类型、管理措施和粪污处理方法等因素。环境影响评价应基于提供的不同生猪生产阶段的气体产生系数。为了比较目的，在出栏体重不一致时调整系数为100kg的标准功能单元体重。这些数据应与建立的生猪生产系统模型结合使用，研究结果应有助于战略决策，用于环境改善和优化。 |
| 产品或过程的技术目的 | 该数据集描述了大规模集约化养猪实践，可用于养猪系统的开发和评估。主要应用是为了理解生猪生产的流程、输入、输出和环境影响，包括猪舍类型、管理策略、饲料来源和组成，以及粪污处理方法。这些信息可以应用于提高养猪场的可持续性，特别是在湖北省的背景下，以及评估养猪生产技术的环境足迹，如那些专注于从小规模到大规模操作的不同繁殖规模。 |
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类名
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层次结构级别
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| 关于数据集的一般性意见 | 规模集约化养猪与传统养猪相区别的一个重要特征是生产过程中实现流水式均 衡生产，产品批量化、规格化。由于不同猪舍类型、不同的管理措施、不同的饲料 来源及配方技术、粪污处理采取不同方法等，不同规模生猪生产系统整体及关键节 点导致的环境影响并没有确切认识，本章结合第二章构建的生猪生产系统模型进行 系统地研究。 |
| 版权 | 不 |
| 数据集的所有者 | |
| 参考定量 | |
| 参考流 | |
| 功能单元 | The application coefficient (100/ field weight) was corrected to the standard functional unit weight of 100kg due to inconsistent field weight. |
| 时间代表性 | |
| 时间代表性描述 | 按照 2012 年《中国畜牧业年鉴》的划分，生猪养殖模式可分为年出栏生猪 1 头至 49 头的散户 养殖；年出栏生猪 50 头至 499 头的小规模养殖；年出栏生猪 500 头至 9999 头的中 规模养殖；年出栏生猪 10000 头以上的大规模养殖四种模式。 |
| 技术代表性 | |
| 技术说明，包括后台系统 | 本文确立的商品猪 LCA 的研究对象是商品猪产品系统，因此商品猪 LCA 的目 标应包含以下几个方面：1）依照商品猪的生产流程，阐明商品猪生产工艺中的关键 环节或过程的环境影响类型；2）依据商品猪的不同生产系统特点阐明不同生产系统 的环境影响评分，并通过影响评分评价不同产品系统的环境友好程度；3）依据对生 猪生产系统的环境影响评价结果提出改善或优化途径以及建议。 |
| 流程图或图片 | |
模型验证
行政 信息
输入和输出