关键数据集信息 | |
位置 | CC-JL-CN |
地域代表性说明 | 本文研究对象为长春地区某市销售的普通袋装牛奶 |
参考年 | 2006 |
名字 |
|
数据集使用建议 | 在使用牛奶生产过程的生命周期评估数据时,考虑的范围严格限制在企业内的生产和包装。生产现场内物料运输的环境影响被认为是微不足道的。排除在设施外产生环境负荷的过程。为了获得准确的LCA结果,遵守与牛奶生产每个阶段的消耗分析和环境排放相关的ISO标准。使用已识别的环境影响因素来改进清洁生产实践,并提高牛奶工业的环境性能。 |
产品或过程的技术目的 | 此处描述的技术用途是生产和包装供消费使用的普通袋装牛奶,这是长春地区生产和销售的牛奶生命周期评估的一部分。该牛奶作为食品行业的消耗品使用,特别是为日常零售和消费而格式化的。 |
分类 |
类名
:
层次结构级别
|
关于数据集的一般性意见 | 根据本文的研究范围, 将牛奶生产生命周期 分为如下两个子系统: 生产和包装。由于企业内部 生产车间相对集中, 物料运输所造成的环境影响 忽略不计。 |
版权 | 不 |
数据集的所有者 | |
参考定量 | |
参考流 |
|
功能单元 | 1t milk |
技术代表性 | |
技术说明,包括后台系统 | 本文只考虑与研究目的和功能单位直接相关 的过程, 不考虑工厂以外产生环境负荷的各阶段 |
流程图或图片 |
生命周期清单方法和分配 | |||||
数据集的类型 | Unit process, single operation | ||||
偏离生命周期清单方法原理/解释 | 无 | ||||
与LCI方法方法/解释的偏差 | 本文按照 ISO 的有关标准, 采用 LCA 方法分析牛奶生产各阶段的消耗和环境排放, 建立牛奶生产生命周期 基础数据库, 辨识牛奶各阶段对环境影响的相对 大小, 找出环境影响状况的主要因子, 从而为牛奶 企业实施清洁生产、改进牛奶生产环境性能提供 机会和途径。 | ||||
与建模常数/解释的偏差 | 无 | ||||
数据来源、处理和代表性 | |||||
偏离数据截止和完整性原则/解释 | 无 | ||||
偏离数据选择和组合原则/解释 | 无 | ||||
偏离数据处理和外推原则/解释 | 无 | ||||
用于此数据集的数据源 | |||||
完整性 | |||||
产品模型的完整性 | No statement | ||||
验证 | |||||
|
数据生成 | |
数据集生成/建模 | |
数据输入方式 | |
时间戳(上次保存) | 2024-03-19T15:52:00+08:00 |
出版和所有权 | |
UUID | c6871e5b-236a-4ec2-ac7c-726532dba373 |
最后修订日期 | 2024-04-20T14:25:10.122159+08:00 |
数据集版本 | 00.01.005 |
永久数据集 URI | https://lcadata.tiangong.world/showProcess.xhtml?uuid=c6871e5b-236a-4ec2-ac7c-726532dba373&version=01.00.000&stock=TianGong |
数据集的所有者 | |
版权 | 不 |
许可证类型 | Free of charge for all users and uses |
输入
流类型 | 分类 | 流 | 位置 | 平均量 | 计算量 | 最小量 | 最大量 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Product flow | Wastes / Production residues | 13.6 kg | 13.6 kg | ||||||
| |||||||||
Product flow | Wastes / Production residues | 1.5 kg | 1.5 kg | ||||||
| |||||||||
Product flow | Wastes / Production residues | 4854.0 kg | 4854.0 kg | ||||||
| |||||||||
Product flow | Wastes / Production residues | 4854.0 kg | 4854.0 kg | ||||||
| |||||||||
Product flow | 135.0 kg | 135.0 kg | |||||||
| |||||||||
Product flow | Energy carriers and technologies / Electricity | 83.88000000000001 MJ | 83.88000000000001 MJ | ||||||
Elementary flow | Resources / Resources from water / Renewable material resources from water | 4122.0 m3 | 4122.0 m3 | ||||||
Product flow | Energy carriers and technologies / Heat and steam | 151.4 MJ | 151.4 MJ |
输出
流类型 | 分类 | 流 | 位置 | 平均量 | 计算量 | 最小量 | 最大量 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to urban air close to ground | 285.0 kg | 285.0 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, indoor | 0.4 kg | 0.4 kg | ||||||
Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 1000.0 kg | 1000.0 kg | ||||||
| |||||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified | 2.1 kg | 2.1 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to soil / Emissions to soil, unspecified | 0.9 kg | 0.9 kg | ||||||
| |||||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to urban air close to ground | 0.15 kg | 0.15 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified | 2.65 kg | 2.65 kg | ||||||
Waste flow | Wastes / Post consumer waste | 21.9 kg | 21.9 kg |